ねこ茶スク
「ねこ茶スク」は地域の名産品である足柄茶を、
パン生地とお砂糖の両方に使った、
ねこの形のラスクです。
福祉施設とデザイン会社が一緒につくる
「ふくしのおかし」として、
わたしたちの地域で
昔から大切に飲まれてきたお茶をつかい、
やさしい味わいをかたちにしました。
売上の一部は、
保護猫活動の支援にもつながっています。
ねこ茶スクとは
ねこ茶スクは、「福祉 × デザイン × 地域」から生まれたお菓子です。
デザイン会社と福祉施設が一緒につくる「ふくしのおかし」として、作る人、売る人、もらう人、食べる人、そして地域のお茶に関わる人たちが、少しずつつながっていく。そんな、めぐる経済を目指して生まれました。
製造は、小田原市根府川の社会福祉法人 宝安寺社会事業部 ほうあん第一しおん。
企画・デザイン・販売は、デザインこねこ（株式会社ディゴン）が行っています。
足柄茶の味わいを、ラスクにしました
ねこ茶スクは、パン生地に足柄茶の粉末を練り込み、さらにコーティングのお砂糖にも足柄茶を合わせた、ダブル足柄茶仕立てのラスクです。
パンの香りをとじこめたようなやさしい味わいに、足柄茶の旨みと香りが重なります。
お茶の風味が強すぎず、素朴で食べやすい仕上がりです。
足柄茶について
足柄茶は、神奈川県西部の丹沢・箱根山麓一帯で育てられているお茶です。
昼夜の寒暖差や山間部の気候により、味と香りに優れた茶葉が育まれています。
旨み成分であるアミノ酸を多く含み、渋み成分が少ないため、やさしい香りとすっきりした味わいが特徴です。
1925年に現在の神奈川県山北町清水地区で栽培が始まった、神奈川県西部を代表するお茶です。
ねこ茶スクの特徴
・パン生地に、地域の名産品「足柄茶」の粉末を練り込んでいます。
・コーティングのお砂糖にも足柄茶を合わせています。
・パンの香りと、足柄茶の旨み・香りを感じられる、素朴なラスクです。
・足柄茶の香りを通して、日本のローカルの魅力を気軽に楽しめるお菓子です。
・海外の方への手土産や、地域の味わいを届ける小さなギフトにも向いています。
保護猫活動への支援について
ねこ茶スクは、売上の一部を保護猫活動の支援に充てています。
お菓子として楽しんでいただくことが、地域の福祉や猫の支援にも少しずつつながっていく。
そのような循環を、この商品を通して育てていきたいと考えています。
商品情報
内容量：3枚
賞味期限：6カ月
参考上代：648円（税込）
原材料：小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、パン酵母、塩、足柄茶／酵素、カロチン色素、酸化防止剤（V.E）、乳化剤（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
アレルギー：小麦、乳成分、大豆
ご購入について
ねこ茶スクは、ねこラスク常設販売店舗及び、一部お取扱店様にて販売しております。
最新のお取扱状況は、各店舗様のご案内をご確認ください。